我刚来到加拿大曾住在一个名叫REGINA的小镇。由于那里大多是洋人，我本以为英语进步会很快，但去年的十一月中旬却托过一次福而未过，使我心里受到了严重的打击。最后，我还是下定决心来多伦多，如我所愿，在这里经过两个月的培训后，终于把托福过了。同时，另一个决定也深入我心，就是在多伦多扎根。这里虽然难免落入中文环境而缺少英语口语训练，但毕竟此地是大城市，选择大学的机会也多。

　　新的生活，新的目标，对于我来说，托福一过，就是申请大学。在等待大学OFFER这段期间，我当然不能闲着，何况我也不是能闲得住的人，所以很快就开始东奔西跑的找工作啦。网上、报上、不断的查，不停的问，再心疼还是买了个手机，方便联系，为数不多的朋友也成了我拜托的对象：能帮上忙当然好，帮不上忙的也就当作是一条线，说不定哪一天就会机会啦。

　　一直以来，都没有什么明确的工作目标，因为身份问题，所以心想只要是有钱拿又对得起良心的，就去试一下，刚开始做了一段TELEMARKETING，然后又教了几个月老外中文，直到那两个老外都去了中国，再后来又在西人快餐店打工，日子过得也还挺充实，各方面的经验也增长了不少，朋友也多了起来。这当中，我最得的，是自己掌握了一手做快餐的本领。

　　为此，细说一下在西人快餐店的事，因为是最近两个月发生的，所以感想也特别多。

　　这份工作是我在教中文的时候，认识了一个老外帮我介绍的。她人特别好，也许因为我们挺投缘再加上年龄上的差异，她对我就好像是对女儿一样，给别人介绍的时候，也说我是她的CHINESE BABY。我无意中对她提到了说我还想再找一份工作，当时也没期待什么，只是那么一说，然后她就说这她能帮我，那叫个速度，第二天一早就给了电话我，问我愿意不愿意工作在快餐店，做三明治。我当然求之不得，一下就答应了，然后她就说下午带我去见老板，顺便认路。

　　不去不知道，那叫个远，我住在FINCH WEST，工作地点在ST ANDREW。从我家要先搭十几分钟的车到FINCH STATION 然后再坐地铁一路坐到最南边。我的工作时间是早上七点到下午一点半，其中半个小时休息，所以每天六小时。因为工作时间比较早，家又住得远，这样每天早上五点我就要从床上爬起来。我就记得只有刚开始前三天，早起的时候比较顺利，我还会去洗个脸再化一个淡妆，心想着怎么也是个服务性行业，“面子”上的事也不能少。也就只是那三天，之后，洗脸都成了可有可无的，多数就是刷个牙，背着包就冲出去了。每天走在路上，我都对自己说，明天我不去了，死都不去了，可是第二天，又总会死鱼一般的从床上翻下来，白着一张脸，呆滞地坐上六点O五分的地铁，那神情从玻璃窗中映出来，自己都不想看，就怕遇到同学，不知道的还以为我吸毒呢。每天回家的时候，我就觉得也就只有体力撑到家了，一到家又饿又累，我也是头一次听说在做饭的地儿没饭吃，我一大早起来，哪儿有闲功夫吃早餐呀，先天给人家做早餐时，自己肚子咕咕狂叫，真是心酸只有自个儿知道。终于下班到了家，在沙发上先躺个半小时，然后饿死鬼一般的猛吃一顿，再休息。问我，有没有那么累?我实话告诉你，我累翻了。

　　说是去做三明治，其实根本不是那回事。用我的话就是杂工，什么都要做没得说。因为店在多伦多的商业区，又在地铁附近，顾客那叫个多呀，别的小店还有个早餐时段和午餐时段客流量低端期，但在我工作的这家店，根本没区别。老板又是把我们一个人当几个的用，事多人少， 那叫个累呀。一起负责DAILY的有三个人，另外两个一个从菲律宾来，一个从西班牙来。那个菲律宾的老妈妈对我不错，但是她主要是在切东西，水果呀，菜呀，一般不帮什么忙。第一天，我的那个西班牙同事就给了我一个下马威，那个西班牙的姐姐(刚开始以为她比我大不了多少，貌美如花，据我所知就有两位客人追她，还有玫瑰花袭击呢!实际也是三十来几的人了，一点都看不出来)，据她所说，她干了快两年，从手法来讲，也真叫做娴熟。一上班，她就把所有的事情交待给了我，从如何准备早餐，午餐的材料，材料的位置，早餐和午餐的N种做法，如何做果汁还有各种各样的SHAKE，如何包装那些蛋糕，点心，如何切割肉和CHEESE，面包之类的，还有怎么样去清洁各式各样的机器等等。我一向就自信于我的记忆力，所以她说的那些也很容易记，但是手法技术方面嘛，我还是有待提高，做出来的第一个WRAP，我自己都不想看更别说吃啦。一天下来，脑子里好像放电影一样，反复不停的放映那些做法，要求，规矩之类的。一直到下班的时候，西班牙姐姐偷偷的问我，明天还会来吗?我一脸奇怪的看着她说当然了。然后她才接着说，因为很多人都只是做了一天就不做了，因为工作量太大，钱又给的不多，所以不是那么多人愿意干。这话说到我心眼里了，但谁叫本人缺钱呢，所以我很肯定的说，明天我还会来的，若是老板不炒我，我会一直做下去。西班牙姐姐当时的表情就只能用感动来说了，好像终于有那么个人愿意来帮她啦。我临走出大门那一刻，她又叫了我一声，再次向我确定是否会在明天见到我，我也很认真的向她肯定了答案。

　　回家的路上和那位菲律宾的老妈妈一路，她说其实今天的TRAINING应该分成三天完成的，也没想到我会上手的那么快，看不出我是生手，然后提醒我了一些具体的事，老妈妈说那个西班牙的姐姐会推卸工作。我很是感激。

(编辑：vivian)