Snowpear雪梨网8月25日报道，悉尼的Quay餐厅获得了由Australian Gourmet Traveller 杂志评出的最佳餐厅的奖项，这也是该餐厅连续第二年获次殊荣。

　　这家现代的澳大利亚海鲜餐厅击败了全澳的400多家餐厅，获得了业界的最高荣誉——年度最佳餐厅奖。

　　每年举办一次的该奖项于昨晚在悉尼市举行，新州傲视群芳获得了多数奖项，而维州、昆州和西澳也摘取了部分大奖。

　　Australian Gourmet Traveller杂志编辑Anthea Loucas表示，Quay获奖实至名归，因为自从去年该餐厅获得澳洲最佳餐厅以来一直在不断进步。她说，现在Quay已经不仅仅是澳洲的最佳，同样也是世界最好的餐厅之一。

　　Quay餐厅厨师长Peter Gilmore

Quay餐厅

　　获得地区最佳餐厅的Royal Mail Hotel

　　各奖项名单：

　　最佳餐厅Restaurant of the Year - Quay, Sydney, NSW

　　最佳新秀餐厅Best New Talent - Ryan Squires, The Buffalo Club, Brisbane, Qld

　　最佳老板Maitre d' of the Year - Tom Sykes, Rockpool Bar & Grill, Sydney, NSW

　　最佳酒类餐厅Wine List of the Year - Rockpool Bar & Grill, Sydney, NSW

　　最佳酒吧Bar of the Year - Gerald's Bar, Melbourne, Vic

　　最佳侍酒师 Sommelier of the Year - Kjell Ove Almeland, Jackson's, Perth, WA

　　最佳地区餐厅Regional Restaurant of the Year - Royal Mail Hotel, Dunkeld, Vic

　　最佳新餐厅Best New Restaurant - Rockpool Bar & Grill, Sydney, NSW

　　行业杰出贡献奖Outstanding Contribution to the Industry - Leo Schofield, restaurant critic

　　Gourmet Traveller餐厅指南评出的三星级餐厅：

　　悉尼：

　　Becasse

　　Claude's

　　Est.

　　Guillaume at Bennelong

　　Marque

　　Pier

　　Quay

　　Rockpool

　　Tetsuya's

(编辑：Anna)