新西兰人吃的东西非常简单，烹饪手法也相对单一，材料主要是牛肉，羊肉，鱼肉，鸡肉，土豆和卷心菜。

　　烹调方法其实就是烤和煮，不停的烤和煮……

　　新西兰的homestay一般只提供两顿饭，早饭和晚饭，午餐大多是给学生带个三明治和派，不要以为人家是不舍得，当地人也是这样。给大家说一下我第一年在当地人家里的菜谱：

　　周一，早餐：麦片，牛奶。晚餐：烤牛排。水煮豌豆，土豆。上面洒上胡椒粉，番茄酱……牛肉基本上是7乘熟，多少带点血（他们都是5乘熟，我的是照顾我是中国人）

　　周二，早餐：吐司，罐头黄豆（番茄味）。晚餐：烤香肠，同样的方法，一块铁板，下面是煤气，香肠放在铁板上烤。这边的香肠倒是不错，什么口味都有，也是新鲜的，生的。我倒是第一次看见生的香肠的样子。（豌豆，土豆，番茄酱）

　　周三，早餐：咸肉，面包。晚餐：烤羊排。这个就比较值得注意了，新西兰的羊肉是全世界数一数二的，非常嫩，而且没有山味，尤其是里脊的部位，更是上品，价格也很高。可惜，还是烤……（豌豆，土豆，番茄酱）

　　周四，早餐：晕，今天又是牛奶麦片。晚餐：用烤箱烤的鸡翅膀……没什么好介绍的~！主食还是土豆泥。

　　周五，早餐：由于我homestay周5做一份兼职，所以走的特别早，自己胡乱在冰箱找点吃的。晚餐：意大利面，用白水煮熟。肉馅做成球，配上炒好的番茄酱，味道还不坏。

　　周六，早餐：一般睡眠中，没吃过。晚餐：Fish and chips传统的外卖为炸鱼与薯条，汉堡及派（pie）也是传统的小食。

　　周日，麦当劳~！

　　当然不是每家每户都天天这么吃。但是，基本上大同小异，顶多烤的东西不一样，有的时候也吃点pasta（cheese和意大利面，肉馅做的食品）什么的。还有蔬菜沙拉……

　　后来搬出来了，可以自己做饭了。出去吃的话。吃得最多的是火锅，要么就是韩国菜（新西兰有一部分韩国的移民，非常正宗，切价格不贵），东北菜很少，地道的几乎没有……

（编辑：Evalynn）