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留学美国:浅析美国包装专业研究生教育模式

  美国发达的包装工业促进了美国包装高等教育向高层次方面发展,符合市场要求和规律的研究生教育体系,满足了市场对不同层次人才的需求。研究生培养方向体现了包装工程学科的特点,具有全面性和精细化。而在我国,包装工程专业应该尽早拥有其研究生学位授予权,加快包装专业的研究生教育步伐。

  自从世界上第一个包装专业及其学科1952年秋季诞生手密 歇根州立大学以来,美国现在具有包装专业的大专院校约39所,有包装硕土专业的大学3所,包装博土专业的大学1所。

包装专业学校介绍

  包装专业毕业生每年有500名左右。在美国,包装专业办学水平处于前四位的是密歇根州立大学(Michigan Stme Universi-ty)、威斯康星斯陶特大学(Univemity of Wisconsin-Smut)、罗切斯特理工学院(Rochester Institute of Techndogy)和克莱姆森大学(Clemson Univemity)。它们也是真正意义上的包装工程专业。这4所大学包装专业研究生的培养方向、课程设置等信息。

  作为包装高等教育的先驱,密歇根州立大学包装学院的包装工程教育一直是世界各国包装高等教育的典范。自从1952年建立包装专业以来,已授予包装科学学士学位5,500余名,包装科学硕士学位250余名。1998年,世界上第一位包装科学博士就产生于此。它几乎是现在全美大学包装专业教育工作者的摇篮。

  我们主要针对密歇根州立大学包装学院而言,来对美国包装专业研究生的教育情况从研究生培养目标、入学条件、课程设置和就业几个方面作一介绍。

包装专业学位信息

  首先我们先了解一下包装科学学士、硕士、博士的一些简单信息包装科学学士的培养主要是包装技术方面的“通才”。包括包装材料、包装过程、包装测试、包装系统开发等宽泛的知识。面向包装工业培养实用性人才。强调理论结合实际,重视课程设计和实验技能训练,而且必须至少有半年的包装工业实习”。所以,一般来说,学习期限至少为4.5年

  包装科学硕士的培养致力干分析和解决实际问题的“专门人才”,在企业中能在新包装材料应用和包装过程研发方面独当一面。分论文型和非论文型。后者须完成研究生毕业设 计。学习期限至少为2年

  包装科学博士的培养是包装专业高级人才。在特定的包装领域有深厚的知识和经验。除修少量课程学分外,主要结合包装专题研究,撰写博土论文。学习期限至少为3年

包装专业入学条件

  在入学条件上:想要申请包装科学硕士的人需要具备以下几个条件:具有包装或相关专业学土学位。如果是后者,必须先修完大多数包装本科专业课(工作或参加过培训已获得了要求知识的人除外);本科学习阶段后两年的学绩分(GPA)为3.O(B)以上(四级制);主修了1年的大学物理和化学(包括有机化学导论);主修了1学期的微积分;提交研究生入学考试(GRE)成绩(国际学生还须提交TOEFL成绩);和3封推荐信。

  在美国,包装硕士生主要来源于下列这些专业的本科生:包装、食品科学与工程、农学、生物技术、物理、材料科学、森林学、冶金、电工、市场学、机械、工程艺术、摄影、印刷、化学、工业化学、医药化学、药品和商业管理等。

  而对于想要申请包装科学博士研究生的人则需要具备以下几个条件:在包装或相关科学或工程领域取得硕士学位(论文型);硕士阶段学绩分至少是3.40(四级制);提交研究生入学考试(GRE)成绩(国际学生还须提交TOEFL成绩)和封推荐信(用学校提供的格式)。

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包装专业课程设置

  在美国,研究生的课程设置一般包括以下几点:

  高等包装动力学冲击与振动;运输安全性和产品易损性;衬垫性能及包装设计;环境测量和模拟;

  渗透性及货架寿命在各种环境下,被包装食品/药品与气体、湿度以及包装内有机蒸汽渗透性的关系中包装材料仪器分析包括分光光度法、色层法等包装分析方法;材料特性及鉴别;气体移动及其渗透性测量;

  高分子包装材料高分子材料的物理和化学性能以及在包装中所用结构和特性;包装塑料加工和应用包装用塑料的加工方法:挤出、薄膜涂覆和容器加工;加工变量对结构形态和性能的影响;包装塑料实验结构与性能实验,塑料加工;

  包装材料稳定性和再生处理包装材料与环境的相互影响:腐蚀、降解、稳定性、重复再生;包装废弃物处理对环境的影响;

  专题研究选择一包装课题作特别研究:包装设计分析方法包装设计及评估的分析与定量方法小论文撰写课堂讨论包装的某一领域深入研究;学习撰写论文及其答辩的表达方法。

  由于包装是美国的第三大工业,每年有上千亿美元的产业。因此,发达的包装业及其可持续发展为各级包装专业人才提供了巨大的就业市场。

  包装专业毕业生一次就业率达96%以上,90%以上的毕业生从事本专业的工作,而且平均起步工资高(研究生工资高于本科生25%-30%以上)。

包装专业工作去向

  包装专业的毕业生,工作去向主要是食品、医药、汽车、电子、化工、化妆品、保健品、工农业、包装生产、包装运输等行业,从事设计、开发、实验室测试与评估、材料研究、销售与市场、供应商联系、成本控制、质量控制、采购、制造过程监督、技术服务等,工作头衔分别为包装工程师、包装测试与研发程师、产品开发经理、生产质量保证监督、设计部门经理、销售经理、零售商等。

  美国发达的包装工业促进了美国包装高等教育向高层次方面发展,符合市场要求和规律的研究生教育体系,满足了市场对不同层次人才的需求。研究生培养方向体现了包装工程学科的特点,具有全面性和精细化。我国的包装工程专业应该尽早拥有其研究生学位授予权,加快包装专业的研究生教育步伐。

  我国包装工程本科教育起步于80年代初。据不完全统计,全国有包装专业(院校、系)的大学约40多所,毕业生每年约2000名。各校根据自身特点和条件,已培养了一包装工程方向的硕土研究生,个别院校也开始了博士生的培养。但由于我国包装工程专业目前没有自己的、较高层次的学位教育,包装专业研究生的培养尚只能挂靠相关专业,而且研究方向单一。事实证明,这已严重影响了本科招生生源、在校大学生学习和从事本专业教育工作人员的积极性。也不利于近20年来已在我国建立起来的包装工程学科的健康发展,不适应我国正在快速、全面发展的包装工业对专业人才的需求。