以前从未听说过“斐济果”，更没吃过，来到新西兰才第一次见到这种有趣的水果，开始享用它特殊的味道。今年的斐济果长得格外好，也许是渐渐习惯了吃这种水果，我们也开始从市场上买斐济果。

　　斐济果的英文名称为：feijoa。美国也有，但由于气候因素，新西兰很适应斐济果树的生长，是一种较为广泛的家庭庭院果树。斐济果的生产量很小，也许是因为大部分斐济果生长在住户家里，在市场上，斐济果比较贵，即使在成熟的季节，一公斤一般卖到四到五个纽币，贵于柿子和香蕉。通常，新西兰的秋天是斐济果的成熟季节。院子里的斐济果子成熟了，有斐济果树的朋友或同事，总是拿出一袋袋果子给大家吃，所以，到了成熟季节，我们一般不买，也总会有的吃。

　　斐济果有点像鸡蛋的样子，有的两头稍尖，有的稍圆。皮为绿色，稍厚，有些蜡质。

　　这种果带有较浓的清香味道，在成熟以前就开始发散出香味。成熟的果子切开后，可用勺子挖着瓤吃，瓤白色、稍有粒状口感（有时几乎感觉不到）、甘甜、醇香，富含维生素 C . 放在冰箱里，可贮存一到两个星期。

　　斐济果主要是鲜吃，也可以用作做沙拉、布丁、派，有人用来做斐济果蛋糕，听说也很好吃。我们大部分同事是把斐济果作为早餐或者是午餐的新鲜水果来吃的。

　　其实,我家院子里也有一棵斐济果树，买了房子住进来一年多了，也不知道这是什么绿树品种，直到有一天同学来家做客，“视察”院子后问：“你家也有斐济树啊”才吃惊不小，仔细查看次树，树下的落果证明了它的身份。可惜，我们不善施肥、打理，果子结得又小又少，都是被院子里的鸟吃了。

（编辑：Evalynn）

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