每到一个新的地方,我们总习惯从食物上开始寻找这个地方的文化,一种带着本土特色的文化传承,它或许淳朴、或许热情、或许醇香、或许苦涩……总之它来自于市井小巷,来自普通老百姓的手里,跟着《美国国家地理》的摄影师,走遍世界各地的街头巷尾,扑捉那些不同一般的特色小吃。
德国香肠:品种繁多,整根、成串、切片的,琳琅满目,饭馆的菜单上,香肠绝对是主角,据不完全统计,德国香肠总共有1500多种,香肠沙拉、农式香肠、巴亚白香肠、法兰克福小香肠……等等数不胜数,而且各种都有自己当地的风味特点,德国香肠绝对是德国小吃的代表之一。
在这家德国外卖店里只出售最好的香肠。在萨克森豪森节日中狂欢的人们会一边喝着啤酒,一边吞下无数的碎肉香肠、牛犊肉香肠和其他各种美味的德国香肠。